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Con la combinación dinámica del maestro chef de sushi, Katsuya Uechi, y los empresarios de diseño Philippe Starck y Yabu Pushelberg,

Katsuya es realmente un banquete para los sentidos. Con cócteles de la casa, panecillos únicos y espectaculares platos de sushi y sashimi, el chef Uechi traduce hábilmente los sabores japoneses para el paladar estadounidense. El excelente talento y la precisión exacta de Katsuya ha cambiado la faz de la cocina japonesa.

Arroz crujiente exclusivo

Presentamos la aplicación Go by Citizens para llevar y entregar

Ahora incluye:

  • Katsuya Brentwood
  • Katsuya Glendale
  • Katsuya L.A. Live

Lugares de Norteamérica

Los Ángeles, California

Katsuya L.A. Live

Katsuya L.A. Live combina ingeniosamente la versión fresca del maestro de sushi Katsuya Uechi de la cocina japonesa clásica con el vibrante Los Ángeles.

Los Ángeles, California

Katsuya Brentwood

Katsuya Brentwood combina ingeniosamente la versión fresca del maestro de sushi Katsuya Uechi de la cocina japonesa clásica con el vibrante Brentwood.

Glendale, CA

Katsuya Glendale

Katsuya Glendale combina ingeniosamente la versión fresca del maestro de sushi Katsuya Uechi de la cocina japonesa clásica con el vibrante Glendale.

Los Ángeles, California

Katsuya Hollywood

Katsuya Hollywood combina ingeniosamente la versión fresca del maestro de sushi Katsuya Uechi de la cocina japonesa clásica con el vibrante Hollywood.

Miami, FL

Katsuya South Beach

South Beach Katsuya combina ingeniosamente la versión fresca del maestro de sushi Katsuya Uechi de la cocina japonesa clásica con el vibrante South Beach.

Nueva York, NY

Katsuya Manhattan Oeste

Trajo la cocina japonesa moderna a Estados Unidos. Ahora el chef Katsuya Uechi lo traerá a la ciudad de Nueva York.

Ubicaciones internacionales

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Nassau, NP

Katsuya Baha Mar

Katsuya Baha Mar combina ingeniosamente el toque fresco de la cocina japonesa clásica del maestro de sushi Katsuya Uechi con la vibrante Bahamas.
cocina de katsuya hollywood

Los servidores exuberantes le dan la bienvenida a "irashaimase" al entrar y le dicen "arigato gozaimas" al salir y en el medio, creaciones originales como el arroz crujiente con atún picante y cócteles galardonados como el mandarín ardiente deleitan su paladar.

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El chef Katsuya en su cocina mientras prepara el servicio de la cena

Chef Katsuya Uechi

Katsuya analizó los hábitos alimenticios del público estadounidense y salió de lo que se considera cocina tradicional japonesa, y mezcla la primera con la cocina de estilo californiano. Esta innovación fue la chispa para la nueva tendencia de sushi que se extendió como la pólvora en el sector.

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Eventos y catering

Ya sea que esté planeando una cena íntima para amigos, un almuerzo corporativo o una velada extravagante, encontrará el escenario perfecto en Katsuya. Además de acomodar hasta 400 invitados, nuestros restaurantes cuentan con galardonados servicios de catering fuera del sitio y un equipo de producción de eventos de servicio completo que se asegurará de que cada detalle esté en su lugar, para que no tenga que hacerlo.

sushi

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